Voorgerechten
gerookte zalm, serranoham,
crème van platte kaas met basilicum 13.90
Krokante oosterse groentesalade, rund en scampi’s
gelakt met chiliconfituur 15.50
gegrilde kip en scampi’s , kerstomatenslaatje
en parmezaan 13.90
“jerk porc” 13.90
( varkenshaasje in kruidige jamaicaanse saus afgewerkt met rivierkreeftjes )
Garnaalkroketten met
basilicummayonaise 11.90
Gamba’s en reuze mosselen in kruidenboter 16.90
carpaccio van rund met
parmezaan en olijfolie 13.90
Hoofdgerechten
stoofpotje van kip en scampi’s met kokos,
curry en groentjes 21.90€
filet pure surf & turf 29.90€
( met brochetje van scampi’s )
Lams gevuld met rivierkreeftenstaartjes
En groene kruiden 24.50€
filet pure met een pepersausje 24.90€
Gegrilde tonijn, basilicumcrème
en zongedroogde tomaat 24.90
Pasta met scampi’s, groentjes
en zuiderse kruiden 19.90€
Gegrilde hoevekip met rozemarijn 19.50€
Scampi’s met tomaatjes, look en witte wijn 19.90
Gegrilde gamba’s met een slaatje 24.90€
“puerco con serrano” 21.90€
(Varkenshaasje in ham gebakken in de oven )
Friet, kruidenfriet , gratin
